Thoái hóa khớp bàn tay nên ăn gì?

Thoái hóa khớp bàn tay là hiện tượng tổn thương dẫn đến mô sụn bị mài mòn, mỏng dần khiến các đầu xương cọ xát vào nhau gây đau nhức và theo thời gian, xương dưới sụn cũng mòn dần. Bên cạnh việc phải tuân thủ liệu trình điều trị bác sĩ đưa ra, một chế độ ăn hợp lý cũng góp phần quan trọng làm giảm tình trạng thoái hóa khớp bàn tay. Sau đây là một vài gợi ý bạn có thể tham khảo để xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp.

Người bệnh thoái hóa khớp bàn tay nên ăn gì?

Dinh dưỡng đóng vai trò duy trì sự sống và hoạt động của mọi cơ quan bộ phận trong cơ thể con người. Việc chúng ta ăn gì? Ăn bao nhiêu và ăn như thế nào? đều ảnh hưởng mật thiết đến sức khỏe nói chung và sức khỏe hệ xương khớp nói riêng. Thực hiện một chế độ ăn phù hợp sẽ giúp người bệnh duy trì cân nặng một cách lành mạnh, cũng như hỗ trợ kiểm soát các triệu chứng viêm, đau khớp.

1. Thực phẩm giàu Omega-3

Người bệnh thoái hóa khớp bàn tay nên ăn thực phẩm giàu Omega-3

Chất béo không bão hòa Omega – 3 có tác dụng ngăn chặn việc sản xuất các Cytokine và Enzyme phá vỡ sụn giúp giảm viêm khớp và làm dịu cơn đau khớp đáng kể. Muốn cải thiện lượng Omega – 3 thiếu hụt cho cơ thể, bạn nên thêm vào thực đơn ăn uống các món chế biến từ cá hồi, cá trích, cá thu, cá mòi, cá cơm, hàu, hạt óc chó…

Người bị viêm khớp nên ăn hai phần cá hồi khoảng 85g – 1 lạng (3 – 4 ounce) mỗi tuần. Đây là khẩu phần tiêu chuẩn để giúp cơ thể có đủ lượng Omega – 3 phục vụ quá trình tái tạo sụn khớp.

2. Thực phẩm giàu Vitamin

Người bệnh thoái hóa khớp bàn tay nên ăn thực phẩm giàu Vitamin

Vitamin C nổi tiếng là chất chống oxy hóa cần thiết cho sự phát triển sụn. Thiếu vitamin C có thể làm giảm sút chất lượng sụn và gia tăng các triệu chứng viêm khớp.
Một số nghiên cứu về viêm khớp và thấp khớp cho thấy, vitamin D có thể giúp ngăn ngừa sự phá vỡ sụn và giảm nguy cơ thu hẹp không gian khớp.
Nguồn Vitamin K phong phú nhất đến từ cải xoăn, rau bina, rau diếp, bông cải xanh… Mỗi ngày, bạn cần nạp 1 microgam Vitamin K/ 1kg trọng lượng cơ thể (nếu nặng 60kg thì bạn cần bổ sung 60 microgam Vitamin K).
Dầu thực vật và các loại hạt là nguồn cung cấp Vitamin E chính yếu cho cơ thể. Và lượng tiêu thụ Vitamin E an toàn cho một người là 3 – 4 mg/ 1 ngày tương đương với 1 muỗng cà phê.
Vitamin B12: nếu người bị thoái hóa khớp bàn tay bổ sung đầy đủ vitamin B12 cho cơ thể sẽ có tác dụng kích thích sự tăng trưởng và phát triển của tủy xương, từ đó giúp cải thiện độ chắc khỏe của xương khớp từ bên trong.

3. Thực phẩm giàu chất xơ

Người bệnh thoái hóa khớp bàn tay nên ăn thực phẩm giàu chất xơ

Việc bổ sung đầy đủ chất xơ cho cơ thể sẽ có tác dụng giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, làm sạch ruột và kiểm soát cân nặng ở mức ổn định. Bên cạnh đó, các thành phần gôm, chất nhầy và pectin trong chất xơ còn có tác dụng tạo cho người bệnh cảm giác no bụng giúp hỗ trợ giảm cân rất tốt. Điều này sẽ ngăn chặn được tình trạng cân nặng cơ thể gia tăng áp lực lên cơ thể và khiến tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn. Các loại thực phẩm giàu chất xơ người bệnh nên tăng cường sử dụng là rau củ và trái cây tươi, tôm, cá cua…

4. Dầu ô liu tốt cho xương khớp

Người bệnh thoái hóa khớp bàn tay nên ăn thực phẩm chế biến bằng dầu ô liu

Oleocanthal – Hoạt chất được tìm thấy trong dầu ô liu có khả năng ức chế các hợp chất gây viêm trong cơ thể. Chính vì lẽ đó, không cần đắn đo, thêm liền dầu ô liu vào tủ đồ ăn nếu bạn đang tìm hiểu về thực phẩm nên ăn khi bị thoái hóa khớp bàn tay.

Nếu bị viêm sưng khớp hoặc thoái hóa khớp bạn nên dùng dầu ô liu thay thế hoàn toàn cho dầu thường. Vậy nên, mỗi bữa ăn, bạn có thể sử dụng một lượng vừa phải để chiên xào và nấu các món yêu thích.

5. Thực phẩm giàu canxi

Người bệnh thoái hóa khớp bàn tay nên ăn thực phẩm giàu Canxi

Canxi là một chất vô cùng quan trọng không thể thiếu đối với sự phát triển của xương khớp. Do tuổi tác, quá trình lao động hay thai sản mà hàm lượng canxi trong xương bị suy giảm, thiếu canxi xương khớp có thể mất tính dẻo dai và dễ bị thoái hóa. Vì vậy, việc bổ sung lương canxi bị thiếu hụt là rất cần thiết. Một số thực phẩm chứa nhiều canxi như:

Các chế phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua, phô mai…
Các loại rau có màu xanh đậm như rau cải xoăn, cải bó xôi (rau bina), bông cải xanh…
Các loại đậu như đậu phụng, đậu Hà Lan, đậu đen…
Một số loài cá như cá hồi và cá mòi.
Những thực phẩm khác như tàu hũ, hạt vừng, bánh bắp, đường nâu.

6. Thực phẩm giàu Magie

Người bệnh thoái hóa khớp bàn tay nên ăn thực phẩm giàu Magie

Magie giúp tổng hợp protein hình thành xương cũng như duy trì mức độ khoáng hoá của xương. Bạn có thể tìm thấy Magie trong các loại ngũ cốc và bánh mì; các loại hạt như hạt điều, hạt hướng dương, hạnh nhân; các loại rau màu xanh đậm như cải mầm, rau cải xoăn, rau bina, bắp cải, bông cải xanh là những thực phẩm tốt cho quá trình phục hồi các chấn thương khớp xương.

Chế độ dinh dưỡng dành cho người bệnh thoái hóa khớp bàn tay

Thoái hóa khớp được xem là hiện tượng tự nhiên mà người càng lớn tuổi càng có nguy cơ mắc phải. Trong đó, thoái hóa khớp bàn tay là bệnh lý có diễn biến chậm và gần như gây ảnh hưởng kéo dài trong suốt đời người bệnh. Can thiệp điều trị giúp người bệnh cải thiện các triệu chứng, kiểm soát bệnh nhưng không điều trị dứt điểm.

Để kết quả điều trị đạt được tốt nhất, người bệnh cần kết hợp chăm sóc và điều trị đúng cách. Về chế độ dinh dưỡng, người bệnh nên lưu ý một số vấn đề sau đây:

Bổ sung đa dạng các loại thực phẩm trong chế độ ăn uống hàng ngày để cơ thể được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết. Không nên tập trung ăn quá nhiều đạm hoặc quá ít chất xơ gây mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.
Bổ sung cho cơ thể từ 2 – 2,5 lít nước cho cơ thể mỗi ngày giúp thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố và tăng cường sức đề kháng. Đồng thời, nước còn có vai trò quan trọng trong quá trình hydrat hóa giúp hỗ trợ làm lành các đĩa đệm bị tổn thương.
Chia 3 bữa ăn chính thành nhiều bữa nhỏ để sử dụng trong ngày, tránh gây áp lực lớn lên cơ quan tiêu hóa, giúp quá trình hấp thu dưỡng chất bên trong thực phẩm diễn ra tốt hơn.

Người bệnh thoái hóa khớp bàn tay nên uống từ 2 lít nước mỗi ngày

Sau khi ăn nên dành thời gian nghỉ ngơi khoảng 30 phút để cơ thể có thời gian tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất. Tuyệt đối không vận động mạnh hoặc làm việc ngay sau khi ăn, điều này sẽ khiến cho não bộ phải điều khiển nhiều hoạt động một lúc làm cho quá trình tiêu hóa thức ăn bị ảnh hưởng, gây ra các vấn đề ở cơ quan tiêu hóa.
Nên tuân thủ theo nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm, ăn chín uống sôi, sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Tuyệt đối không nên ăn đồ ăn tái sống, thức ăn ôi thiu, bị nhiễm khuẩn hoặc nhiễm độc.
Luyện tập thể dục, thể thao vừa sức kết hợp để xoa dịu cơn đau, giúp cơ thể dẻo dai, tránh tình trạng cứng khớp. Mỗi ngày nên dành ra 20 – 30 phút thực hiện các động tác nhẹ nhàng.
Thăm khám định kỳ theo lịch của bác sĩ để theo dõi diễn biến của bệnh, xem xét phương pháp điều trị có phù hợp và mang lại kết quả không. Nếu cần thiết, bác sĩ sẽ điều chỉnh phác đồ điều trị sao cho phù hợp với tình trạng thực tế của mỗi người.

>>>Nhận ngay gói ưu đãi Khám + Chữa bệnh giá chỉ 199K (không mất thêm phụ phí)

Cách điều trị thoái hóa khớp bàn tay hiệu quả cao

Với bệnh lý này trước hết phải xác định được nguyên nhân gốc rễ gây ra hội chứng, việc chuẩn đoán đúng bệnh rất quan trọng để tránh những đau đớn không đáng có và tiến triển nặng ở bệnh nhân.

Để điều trị bệnh lý vùng bàn tay hiệu quả thì việc điều trị cần đạt các mục tiêu sau:

Hết toàn bộ các triệu chứng đau, viêm, nhức nhối, khó chịu
Xử lý vào nguyên nhân gốc rễ gây bệnh
Cấu trúc thần kinh, cơ xương khớp phục hồi sức mạnh và sự dẻo dai
Toàn bộ biên độ vận động khớp bình thường, các cử động không còn bất cứ một khó chịu, đau đớn nào

Phòng khám HTC là một trong các địa chỉ vàng trong điều trị bệnh cơ xương khớp ở Việt Nam. Tại HTC tất cả các giải pháp đưa ra đều dựa trên khoa học KHÔNG DÙNG THUỐC-KHÔNG TIÊM-KHÔNG PHẪU THUẬT. Mục tiêu điều trị là phục hồi hoàn toàn tự nhiên chứ không phải chỉ giảm triệu chứng. Chỉ có như vậy nguy cơ tái phát thấp và an toàn tuyệt đối cho bệnh nhân.

HTC đã thành công trong việc chữa các bệnh lý đau cổ tay, khôi phục chức năng vận động cho nhiều bệnh nhân, kể cả những trường hợp đã thất bại với các phương pháp chữa trị khác nhờ đội ngũ y bác sĩ giỏi, phương pháp khoa học mang lại hiệu quả nhanh và bền vững, hệ thống trang thiết bị hiện đại, đặc biệt chi phí hợp lý chính là một điểm cộng sáng giá.

Tại sao bạn nên điều trị thoái hóa khớp bàn tay tại Phòng Khám HTC

Tại HTC đây là một trong các bệnh lý phổ biến
Đặc biệt sử dụng các giải pháp đã được chứng minh đem lại hiệu quả cao mà không dùng thuốc, không tiêm, không phẫu thuật. Điều trị tận gốc, giảm triệu chứng là bệnh khỏi chứ không phải do tác dụng của thuốc hay hóa chất.
Tiết kiệm thời gian: 1 tuần bạn chỉ cần điều trị từ 2-3 buổi vào giai đoạn đầu, sau đó giảm dần 1 buổi/tuần, 1 buổi/tháng…
Chi phí thấp: Chỉ từ 250.000đ/buổi
Hiệu quả nhanh: Tuy không dùng thuốc nhưng các giải pháp đưa ra đều dựa trên nghiên cứu, khoa học và ứng dụng trang thiết bị hiện đại nên hiểu quả nhận được ngay sau 2-3 buổi trị liệu
Phương pháp này giúp chơi lại thể thao tốt vì hệ thống cơ dây chằng, sụn khớp được phục hồi
CÓ CAM KẾT HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ
Quy trình nhanh gọn: Với hệ thống đặt lịch trước bạn không cần phải chờ đợi
Thân thiện, chuyên nghiệp, có trách nhiệm với từng bệnh nhân